Gastronomia Vegetariana

O que você vai aprender

O curso de pós-graduação EAD em GASTRONOMIA VEGETARIANA é destinado a profissionais graduados que atuam na área de alimentação e profissionais que desejam investir no mercado de alimentos e da gastronomia vegetariana, bem como graduados em gastronomia, eventos, hotelaria, turismo, administração e químicos de alimentos.

Objetivo do curso

O curso de pós-graduação EAD em GASTRONOMIA VEGETARIANA ofertado pela Faculdade FAVENI tem como objetivo aperfeiçoar e aprofundar o conhecimento na cozinha vegetariana; capacitar acerca da elaboração dos cardápios vegetarianos; conhecer e estudar as técnicas gastronômicas dos nutrientes; e, ampliar o entendimento acerca das tecnologias dessa área.

Grade curricular

Como funciona

Documentos para matrícula

• RG ou CNH e CPF
• Certidão de nascimento ou casamento
• Diploma e histórico da graduação
• Assinatura do contrato (digital)

Os documentos são enviados em PDF pelo portal do aluno. O polo ajuda você em cada etapa.