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Vigilância Sanitária e Qualidade dos Alimentos

Pós-graduação EAD em Saúde e Bem-Estar · Centro Universitário FAVENI

750hMínimo 6 meses100% onlineReconhecido pelo MEC

O que você vai aprender

O curso de pós-graduação EAD em VIGILÂNCIA SANITÁRIA E QUALIDADE DOS ALIMENTOS é destinado a graduados nas várias áreas de saúde, como engenheiros de alimentos, biólogos, biomédicos, nutricionistas, médicos veterinários, médicos sanitaristas e demais profissionais de nível superior, interessados em aprimorar seus conhecimentos relativos a vigilância sanitária e qualidade de alimentos.

Objetivo do curso

O curso de pós-graduação EAD em VIGILÂNCIA SANITÁRIA E QUALIDADE DOS ALIMENTOS ofertado pela Faculdade FAVENI objetiva promover a especialização de profissionais que atuam ou desejam atuar na área de vigilância sanitária e segurança dos alimentos, de acordo com as tendências atuais do segmento do agronegócios, a fim de capacitá-los teórica e praticamente como especialistas em vigilância sanitária e qualidade de alimentos.

Grade curricular

DisciplinaCarga horária
Bases Legais e Ações da Vigilância Sanitária dos Alimentos60h
Controle de Poluição do Ar, Água e Efluentes60h
Fisiologia Geral60h
Microbiologia60h
Princípios e Fundamentos da Nutrição60h
Qualidade dos Alimentos Industrializados e In Natura60h
Requisitos Exigidos para os Alimentos Embalados e Rotulagem Nutricional60h
Segurança dos Alimentos60h
Vigilância Sanitária60h
A Ciência dos Alimentos30h
Anatomia e Fisiologia Humana30h
Metodologia da Pesquisa Científica60h
Microbiologia Básica30h
Higiene e Saúde Pública30h
Toxicologia e Cuidado com Alimentos30h
Total750h

Como funciona

Pré-requisito

Ter concluído uma graduação (bacharelado, licenciatura ou tecnólogo) reconhecida pelo MEC.

Duração

Mínimo de 6 meses e máximo de 18 meses, no seu ritmo.

Certificado

Emitido em até 15 dias úteis após a conclusão, válido em todo o Brasil.

Pagamento

Matrícula de R$ 199,00 (taxa única). A 1ª mensalidade vence 30 dias depois.

Documentos para matrícula

  • RG ou CNH e CPF
  • Certidão de nascimento ou casamento
  • Diploma e histórico da graduação
  • Assinatura do contrato (digital)

Os documentos são enviados em PDF pelo portal do aluno. O polo ajuda você em cada etapa.

Saúde e Bem-Estar

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