MBA em Gastronomia

O que você vai aprender

O curso de pós-graduação EAD em MBA EM GASTRONOMIA é destinado a empresários, diretores, gerentes e supervisores de empreendimentos gastronômicos com experiência de mercado; profissionais que desejam investir no mercado de alimentos e da gastronomia; graduados em gastronomia, eventos, hotelaria, turismo, nutrição, administração, engenharia de alimentos e químicos de alimentos.

Objetivo do curso

O curso de pós-graduação EAD em MBA EM GASTRONOMIA ofertado pela Faculdade FAVENI tem como objetivo formar profissionais conscientes da sua responsabilidade com a área da hospitalidade aplicada aos serviços gerenciais, educacionais e operacionais da gastronomia. Objetiva ainda aperfeiçoar, ampliar e atualizar os conhecimentos do aluno acerca de técnicas gerenciais de Negócios Gastronômicos.

Grade curricular

Como funciona

Documentos para matrícula

• RG ou CNH e CPF
• Certidão de nascimento ou casamento
• Diploma e histórico da graduação
• Assinatura do contrato (digital)

Os documentos são enviados em PDF pelo portal do aluno. O polo ajuda você em cada etapa.